夏の定番メニューと言えば「ざるそば」ですよね。ほかにも冷たい麺料理はありますが、私は夏になるとこればっかり食べてます。
ざるそばと言えばスーパーやコンビニで「そば、つゆ、薬味」がセットになったものが400円ほどで売っているのですが、あれだと量が少ないと思いませんか？
働き盛りの男性だと特に物足りないはずなので、おにぎりも追加で買うとお腹も満たされるものの、そのおにぎりも今となっては1つ約200円ほどとなり、こちらも年々小さくなっています。
お金はかかるし物足りないしでしょんぼりしてしまうのはイヤなので、私は必ず自分で茹でてます。
そばを茹でて冷水で締めるだけと、自炊というほどのものではないごく簡単なものです。
そばもピンキリありますが、安いものだとスーパーで1袋30円台、イオンだと3袋で100円と非常にリーズナブルです。
あとは麺つゆやネギなどの薬味を買っておけば、しばらくは楽しめます。
私はネギの他にはわさびと天かす、きざみ海苔なんかを入れることが多いです。
大根おろしや山芋、温泉卵を入れると更に美味しくなりますね。
普段は2袋なのですが、今日はブログ用に3袋茹でました。
そして私にとって欠かせないコーラも添えて、今日の昼食はこれでお腹を満たしたいなと思います。
最近はデブ活がいい感じになってきているので、少し控えたいところなのですが、今後はブログでの発信を理由に色々とこだわったものを用意していきたいです。
